春暖花開，又到了吃草莓的季節，作為應季水果，營養全面，價格不貴，大家可要大飽口福了。
春天，人體的肝火往往比較旺盛，適量吃點草莓，有去火清熱的作用。不用多說大家也知道，草莓富含維生素，有美膚養顏的作用，單說這兩點大家都知道的營養功效，也要多吃點草莓，對嗎？


草莓皮薄水分多，不耐儲存。平時只能少買一點，否則一過夜，就沒法吃了。那么趁著現在草莓便宜，明兒教你做草莓醬吧！草莓果醬自己做，幾分鐘做好，只要掌握這3步，保存一年沒問題！不管夾饅頭，還是夾面包都倍好吃，孩子吃早餐也省勁了。一起隨明兒試試吧！


材料：草莓 白糖
做法：1草莓去掉尾部的草莓疤，洗凈晾干水分，放上白糖（草莓和白糖的比例是3：1）


2攪拌均勻，腌漬一會。


3等到腌漬出很多草莓水的時候，放入無水無油的鍋中熬制。


4中火熬制。


5熬制的湯汁很稀的時候，倒入料理機中攪拌。如果喜歡吃顆粒狀的這一步可以省略。


6再次倒入鍋中熬制，從現在要小火哦，以防糊鍋。


7慢慢的變成粘稠狀就可以了，一定要一直攪拌，最后的時候最容易糊鍋。


好吃的草莓醬就做好了。
明兒總結：1草莓清洗后，一定要晾干水分，這樣才可以耐儲存。
2放入白糖后要腌漬一會，這樣不容易粘鍋。
3最后一定要小火、不停攪拌，否則草莓醬容易發苦。


【 饅頭|做草莓醬，只要掌握這3步，保存一年沒問題，夾饅頭夾面包都好吃】明兒今天的分享就到這里，非常感謝您的閱讀，其實草莓醬的做法有很多不同的版本，你還知道哪些做法？歡迎您留言探討?；蛘吣阆矚g卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦。

猜你喜歡

• 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩賊下飯，家里經常做
• 烤鴨|制作烤鴨，如何選料才能做到更脆皮？
• 蔥爆羊肉|冬天最適合吃羊肉，教你8種羊肉做法，滋補暖身，鮮香味美，好吃
• 莧菜|天冷犯懶就饞這一鍋！5種做法，隨手一燜，晚餐一鍋搞定，特省心
• 餃子|元旦假期到，精選“6款水餃”，好吃好做又實惠，吃完順利一整年
• 雞胸肉|教你10道家常紅燒菜的做法，兩天不吃就饞得慌，客人吃了連連夸贊
• 芝麻|元旦將至，家家戶戶都可以做它，顏值高寓意好，一口一個又脆又香
• 豆芽|孩子不愛吃蔬菜，推薦8種好吃的冬菜做法，營養豐富，上桌就搶光
• 饅頭|泡椒春筍炒肉片：色香味美，好吃又下飯，居家必備菜品
• 雞翅|一年中最冷的季節，必備5道硬菜，抗寒保暖，做法簡單，趕緊收藏