越南|奧利奧大福(越南春卷皮版)這樣吃,全家都喜歡


越南|奧利奧大福(越南春卷皮版)這樣吃,全家都喜歡

上回用春卷皮做的驢打滾很成功,今天試試做大福嘍!
By lisalauqian
用料

  • 越南春卷皮 四張
  • 動物奶油 200克
  • 可可粉 適量
  • 奧利奧餅干 六片
  • 赤蘚糖醇 適量
做法步驟
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1、萬能春卷皮
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2、配料部分。
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3、把赤蘚糖醇和可可粉放入奶油中
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4、奧利奧我就簡單搗碎一下,顆粒大一些口感更好。打成適合自己口味的奶油,我放的可可粉不多,稍微有點巧克力顏色就可以,太深了就和奧利奧順色了
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5、兩張春卷皮打濕趁還沒特別軟就放到小碗里,鋪一層奶油打底。
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6、撒上奧利奧餅干碎
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7、再蓋上一層奶油
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8、收口后翻過來就這個樣子。
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9、撒上一層無糖純椰粉就可以吃了。
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10、做了兩個比拳頭大哈哈,做了馬上就吃了。凍一下更好( ˉ??ˉ )?
小貼士特別提示一下,春卷皮做的大福和驢打滾需要現做現吃,表面一干就變硬了。今天這個大福,現吃的話口感不是最好,冷藏或冷凍之后再吃更好,為了防止皮子變干,可以蓋一個打濕的屜布防止變硬。
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