蝦皮白菜豆腐湯|蝦皮白菜豆腐湯
青菜豆腐保平安，和我們息息相關的青菜和豆腐，在日常餐桌上，我們誰都離不開，隔三差五，總想和它親返，今天，和大家分享一碗蝦皮白菜豆腐湯。
By 靜媽de廚房
用料
- 黃心大白菜 3片
- 蝦皮 1勺
- 雞胸肉 1小塊
- 火腿腸 半根
- 內酯豆腐 半塊
- 香菜 1棵
- 枸杞 10余粒
- 豬油 半勺
- 鹽 半小勺
- 雞精 半小勺
- 胡椒粉 半小勺
1、清洗干凈的白菜切成條，火腿腸切絲，雞胸肉剁碎，香菜切段，再把內脂豆腐取出放入小碗中備用。
2、鍋中燒適量的水
3、水燒開后放入白菜
4、加入豬油
5、加入雞胸肉沫
6、加入火腿腸絲
7、加入豆腐
8、在大湯碗的底部，放入蝦皮，鹽，雞精，胡椒粉。
9、將煮熟的白菜豆腐湯，抬起湯鍋倒入大碗中。放入香菜，撒入枸杞。
10、開吃
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