湍急的黑龍江水奔流激蕩 ， 遠處一線紅日從水天相接處緩緩而出 ， 如同一江秋水中的歡快魚兒 。 伴著山中清脆的鳥鳴 ， 35歲的赫哲族老板娘尤克勒·哈拉·浩開始準備魚宴的食材 。
赫哲族是我國人口較少民族之一 ， 世居黑龍江、烏蘇里江、松花江流域 ， 因地處祖國東方 ， 被稱為“守望太陽的民族” 。 新中國成立前僅存300余人 ， 如今總人口超過5000人 ， 分布在黑龍江省同江市和撫遠市等地 。


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1978年的街津口（資料照片） 。 新華社發（莊起廉 攝）
很多人了解這個民族 ， 是通過那首耳熟能詳的《烏蘇里船歌》 ， 歌中這樣唱著：烏蘇里江來長又長 ， 藍藍的江水起波浪 ， 赫哲人撒開千張網 ， 船兒滿江魚滿艙……
魚 ， 在赫哲人的生活中 ， 曾是難忘的生存密碼 。 “祖輩們穿魚皮衣 ， 吃、住、睡都在船上 ， 不管頂著多大風浪都要起網 。 冬天只能在冰上鑿冰捕魚 ， 胡子和眼睫毛上都是冰碴兒 ， 那時幾乎頓頓只吃魚 ， 饑一頓、飽一頓 ， 靠這個活命 。 ”尤克勒·哈拉·浩的母親龔淑珍已經62歲 ， 在同江市街津口赫哲族鄉漁業村生活了一輩子 ， 說起祖輩的漁獵生活感嘆不已 。
尤克勒·哈拉·浩第一次對魚有清晰的記憶 ， 是父母在江上漂泊打魚 ， 村里鄰居照看她們幾個“留守”小伙伴兒 。 “我們從小就會吃魚 ， 冬天的零食都是魚 ， 江里的‘三花五羅十八子七十二雜魚’一眼就能認出來！”她爽朗地笑著 ， 向采訪人員講述各類江魚的區別 。


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在同江市街津口赫哲族鄉的景區拍攝的赫哲民族文化村（8月31日攝 ， 手機照片） 。 新華社發（朱悅 攝）
灶膛的柴火越燒越旺 ， 大鐵鍋咕嘟嘟地冒著熱氣 ， 濃稠的湯汁裹挾著鮮味兒撲面而來 ， 出鍋前點綴的一抹翠綠蔥花 ， 喚醒了這道魚宴的靈魂 ， 滑嫩的魚肉在口舌中漸變的香味層次是那樣清晰 。
15年前 ， 她在黑龍江邊經營起小飯店 ， 如今已是遠近聞名的尤克勒·赫鄉酒家老板娘 ， 成了村里的致富能手和帶頭人 。
“我最擅長的還是塔拉哈（赫哲語‘烤生魚’） ， 這也是我們民族傳統的美食 。 ”尤克勒·哈拉·浩說 ， 祖輩們當年受條件所限 ， 從江里打出鮮魚 ， 只能放在火上簡單烤一下 ， 半生不熟拌鹽即食 ， 如今改良后配上了口感豐富的蘸料 ， 許多游客都是慕名而來 。
從以漁獵為生的“魚皮部落” ， 到今天唱響新時代的烏蘇里船歌 ， 赫哲人的生產和生活都發生了翻天覆地的變化 。 “洗腳上岸”后 ， 從傳統的漁業捕撈到漁農并重 ， 再到當前旅游產業帶動、多業并舉的跨越式發展；從最初的地窨子、馬架子 ， 到泥草房、磚瓦房 ， 再到二層樓、花園式民居 ， 用上自來水、抽水馬桶、地熱取暖 ， 居住環境日益改善……“日子有奔頭 ， 心里有盼頭”的赫哲語歌聲 ， 唱出了鄉親們的小康心聲 。


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赫哲族人在跳民族舞蹈（資料照片） 。 新華社發
除了種地、打魚、開辦魚館和民宿 ， 不少村民還制作魚皮衣、魚皮畫、魚骨掛件等旅游制品 ， 收入越來越高 。 “曾經的‘救命魚’成了小康路上的‘致富魚’ ， 多虧了黨的好政策 。 ”尤克勒·哈拉·浩給采訪人員展示了一段短視頻 ， 是村里一位老人說唱著伊瑪堪歌頌新生活 ， 這項世界非物質文化遺產 ， 在被赫哲人傳承的同時也成為一道獨特的旅游風景 。

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