南瓜|#2021創意料理組——創意“食”光#秋意濃,南瓜香


南瓜|#2021創意料理組——創意“食”光#秋意濃,南瓜香

非常簡單的南瓜濃湯,自家在家也可以輕松搞定! 自家種的奶油南瓜養的時間長,蒸熟吃起來特別粉有點像板栗,所以做的時候需要多加些牛奶,不然太濃了,攪拌機打不了
By 桔子檸檬水
用料

  • 奶油南瓜 200克
  • 牛奶 120毫升
  • 稀奶油 50毫升
  • 酸奶 少量
做法步驟
南瓜|#2021創意料理組——創意“食”光#秋意濃,南瓜香

1、南瓜洗凈切片蒸熟
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【 南瓜|#2021創意料理組——創意“食”光#秋意濃,南瓜香】2、取適量南瓜放入攪拌杯中,倒入牛奶和稀奶油,攪拌均勻
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3、將攪拌好的南瓜倒入盤子中
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4、剩余的南瓜切小塊放入南瓜濃湯中,滴幾滴酸奶畫出?形,用薄荷葉點綴一下
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5、成品圖
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