法芙娜可可粉|巧克力提子曲奇
國慶節就地過節，到了假期的尾巴，讓小家伙在家練練琴，寫寫字，收收心準備開學。小家伙非常高效迅速的完成了學習任務，還有什么獎勵比來一次愉快的親子烘焙更合適呢。
By diyiwa
用料
- 王后低筋面粉 100g
- 雞蛋 1只
- 總統黃油 80克
- 糖粉 80g
- 法芙娜可可粉 20克
- 玉米淀粉 80克
- 耐高溫巧克力豆 25克
- 鹽 1克
- 葡萄干 70克
1、黃油室溫軟化，葡萄干洗凈備用。如果是大顆的葡萄干一定記得要切成粒，要不然烤的時候就把餅干撐的裂開。別問我是怎么知道的，看到成品圖你就知道了……
2、黃油軟化后加入糖粉翻拌至發白。
3、分三次加入打散的雞蛋，每次拌勻后再加入，防止水油分離。
【 法芙娜可可粉|巧克力提子曲奇】
4、篩入混合好的粉類，切拌至無干粉的程度就可以，加入鹽和葡萄干再切拌一下。
5、團成小團壓扁，大小形狀看個人喜好吧，尤其小朋友很愛幫忙的時候，做成什么樣子就只能看天意了......表面壓上幾顆巧克力豆，這個活很適合小朋友，放心交給她就好了。
6、烤箱預熱180度，中層烤18分鐘。酥酥脆脆味道很好，但是因為我用的葡萄干太大顆，成品結果太慘烈了。
小貼士建議用小一點的葡萄干，我用的太大顆，烤完把餅干都撐裂了，或者應該把大顆的切成粒應該也不錯，否則也會像我這次一樣裂的無比慘烈?；蛘吒纱嗖环乓部梢浴?br /> 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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