面食|國藥育兒知識:香菇洋蔥蒸雞翅 , 蒸出好滋味!


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香菇洋蔥蒸雞翅
雞翅的做法千變萬化 , 加入洋蔥、香菇這些味道獨特的食材 , 更能激發雞翅肉的美味 。 不喜歡吃肉的寶貝們可以試一試哦!
食材
雞翅中4個、洋蔥60克、干香菇8克、油5克、醬油5克
標簽
手指食物、不愛吃肉、不愛吃菜、混合搭配、家常菜肴、18m+
難度★★
標簽推薦月齡僅針對展示的成品圖 , 可根據寶寶月齡調整食材大小

1. 準備好食材 。
2. 雞翅洗凈 , 沿骨頭從中間對半剪開 。
3. 洋蔥洗凈去皮切條 。 干香菇充分浸泡后洗凈去蒂切碎 。
4. 食材放入碗中 , 加入油、醬油和少許泡發香菇的水 , 抓勻腌制半小時左右 。
5. 碗上覆蓋錫紙 , 包裹緊 。
6. 冷水上鍋蒸半小時左右 。
小貼士、
1. 除了蒸 , 家中有烤箱的也可以把所有食材用錫紙包裹緊 , 放入烤箱上下火180度烤制30分鐘左右 。
2. 醬油可不加 , 可以根據口味加入香菇粉、大蒜粉等進行調味 。
3.配菜可以根據寶寶咀嚼力處理成合適的大小 。
【面食|國藥育兒知識:香菇洋蔥蒸雞翅 , 蒸出好滋味!】

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