天兒冷了，來一個熱乎乎的金湯花膠魚片鍋溫暖一下我們的胃……
【 花膠雞|金湯花膠雞魚片鍋一端上來，鍋里的米飯都變成了擺設】By 泣哥兒的廚房故事 【豆果美食官方認證達人】
用料

• 魚片 600克
• 家樂金湯花膠雞火鍋底料 1包
• 平菇 200克
• 鹽 1小勺
• 料酒 1大勺
• 姜絲 10克
• 淀粉 1大勺
• 白胡椒粉 適量

做法步驟


1、我用的純魚片，洗凈瀝干水


2、加入姜絲，鹽，料酒，淀粉，白胡椒粉


3、抓勻腌制10分鐘


4、平菇洗凈瀝干水


5、取出家樂金湯花膠雞火鍋底料，1個主湯包，1個料包，1個續湯包，份量絕對十足


6、砂鍋里先放入一個湯包，加入足量的水


7、加入料包煮開


8、放入平菇煮熟


9、再把腌制好的魚片一片片鋪好


10、等再次沸騰魚片斷生即可關火


11、點個小酒精爐，邊加熱邊吃全身都暖暖的 建議先盛一碗湯喝特別鮮哦


12、等魚片吃完了再繼續涮其他菜品，真是棒呆
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