攪拌均勻|巧克力甜甜圈
By 可愛幸運的皮卡丘
用料
- 雞蛋 2個
- 砂糖 50g
- 低筋粉 100g
- 泡發粉 4克
- 玉米油 60克
- 巧克力 適量
- 糖珠 適量
- 泡打粉 3克
- 鹽 1克
1、將雞蛋、白砂糖、鹽攪拌均勻，篩入低筋面粉，泡打粉攪拌均勻，倒入玉米油攪拌均勻，裝入裱花袋
2、將模具刷上油，將面糊擠入模具
3、烤箱調到165度，預熱完畢后，放入，上下火烤18分鐘。
4、取出，脫模，晾涼
5、待拿出巧克力豆隔熱水融化，將甜甜圈一面沾上巧克力，再裝飾糖針，完美?
6、原味，巧克力味都很棒
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