黑種草、黑子草

2026-04-27 生活百科三棱柱

黑種草(Love-in-a-mist)在英語里面也叫做Devil-in-the-bush，別名：黑子草，黑種草是一種一年生植物，原產于地中海地區。黑種草可以長到1到2英尺(30到60厘米)高，長著帶花邊的鮮綠色葉子，開白色或者藍色的花，黑種草花朵被線狀的葉子包圍著，這種線狀的葉子叫做苞葉(bracts) 。黑種草的果實是球狀的蒴果。黑種草主要被種植在北美洲的花園里。

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黑種草簡介
【黑種草學名】 Nigella damascena
【黑種草所屬科別】毛茛科黑種草屬
【黑種草原產】南歐及北非。
【黑種草習性】較耐寒，喜向陽，宜疏松的肥沃土壤。
黑種草形態特征
黑種草是一年生草本，高35–60厘米。莖有疏短毛，中上部多分枝。葉為一回或二回羽狀深裂，裂片細，莖下部的葉有柄，長2–3毫米，上部無柄 ?；▎紊敚ㄝ?個，淡藍色，形如花瓣，長8–12毫米，橢圓狀卵形，基部逐漸變窄成爪；二唇形，上唇比下唇短小，其先端逐漸窄成線形，下唇2深裂，中部變寬，先端和中部有瘤狀突起；雄蕊多數，花藥處部鈍或微漸尖；心皮通常5，基部合生成一復子房。??果膨脹，基部合生幾達中部而形成蒴果，長1.5–2厘米，頂端開裂，先端喙長8–10毫米。種子多數，扁三棱形，黑色，表面粗糙或有小點 ?；ㄆ?–7月，果期8月。
【黑種草來源】原產地中海地區、北非 ?，F亞洲和我國北部地區有栽培。喜生于荒地上，較耐寒，喜向陽、肥沃、排水良好的土壤。
【黑種草收采和加工】果實成熟后收采全草，陰干，打下種子，除去雜質，再將種子干燥，貯藏備用。
【黑種草使用部分】為毛茛科植物黑種草的種子。
【黑種草性味】味辛，性溫。種子具有肉豆蔻和胡椒的香味。
【黑種草主要成分】種子含有固定油(Fixed oil)，其主要成分是皂角甙(Saponin)，此外尚有少量(約1%)的揮發油。
【黑種草烹調用途】為印度、埃及、希臘和土耳其人常用的調料。多用于蔬菜、豆類和咖喱食品的調制。
【黑種草的作用】有驅除胃腸寄生蟲及催乳的作用。
【備注】我國北部引入栽培的有大馬士革黑種草(N．damascena L．) 。
【黑種草花語】無盡的思念
【黑種草生日代表花】生日3月30日的代表花是黑種草
【黑種草、黑子草】中草藥黑種草
【黑種草藥名】黑種草
【黑種草漢語拼音】hei zhong cao
【黑種草拉丁植物動物礦物名】Niglla glandulifera Freyn et Sint.
【歸經】心；肺經
【黑種草功效】益氣養心；祛風止咳
【科屬分類】毛茛科
【黑種草主治】心悸；失眠；體虛；風寒感冒；咳嗽
【黑種草采收和儲藏】夏季采收，陰干，用時切段。
【黑種草資源分布】新疆、云南、西藏有栽培。
【動植物形態】腺毛黑種草，一年生草本，高35-50cm 。莖直立，上部分枝，具縱棱，被短腺毛和短柔毛。葉互生，二回羽狀復葉；莖中部葉有短柄；葉片輪廓卵形，長約5cm，寬約3cm，羽片約4對，近對生，末回裂片線形或線狀披針形，寬0.6-1mm，上面無毛，下面疏被短腺毛 ?；▋尚裕睆郊s2cm，單生枝端；萼片5，花瓣狀，白色或帶藍色，卵形，長約1.2cm，寬約6mm，基部有短爪，無毛；花瓣約8，小，長約5mm，有短爪，唇形，上唇較下唇略短，披針形，下唇2裂超過中部，裂片寬菱形，先端近球形變粗，基部有蜜槽，邊緣有少數柔毛；雄蕊多數，長約8mm，無毛，花藥橢圓形，花絲絲狀；心皮5，基部合生至花柱基部，散生圖形小鱗片狀突起，花柱與子房等長。蒴果長約1cm，有圓形鱗狀突起，宿存花柱與果實近等長。種子多數，三棱形，長約2.5mm，有橫皺紋 ?；ㄆ?-7月，果期8月。

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