廣東茶葉生產歷史悠久 ， 歷來是我國茶葉的重要產區 。 東漢年間(25—220年) ， 廣東開始利用茶葉 。 19世紀中葉 ， 全省茶葉面積已超過30萬畝 ， 19世紀60年代前 ， 茶區生產保持向上發展的趨勢 ， 清道光十五年(1835年)到清同治九年(1870年)茶園面積、茶葉產量和出口量 ， 僅次于浙、閩、湘 ， 居全國第四位 。 19世紀末 ， 印度、錫蘭、日本等國茶葉擠占國際市場 ，
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