鱸魚煲的做法

鱸魚煲成品展示:

鱸魚煲的做法


美食工藝與材料:菜譜工藝:燉;成品口味:咸鮮味;所用時間:10分鐘;做法難度:初級入門 。
主料:鱸魚:1條;蒜苗:5根;香菜:1小把;大蒜:1頭;姜:1塊;
輔料:東古一品鮮黃豆醬:1勺;東古金莊一品鮮醬油:1勺;鹽:1勺;胡椒粉:1勺;
美食說明:鱸魚味道鮮美 , 而且魚刺比較少 。很多人都喜歡拿來清蒸!今天給大家帶來不一樣的做法 , 廚房小白第一次也可以做成功 。做出來的鱸魚保持肉質的鮮嫩 , 而且非常入味!
鱸魚煲的做法步驟1
鱸魚煲的做法


蒜苗和香菜切段、處理好的鱸魚剁成小塊 , 放碟子里備用
步驟2
鱸魚煲的做法


往魚上加入一勺東古金莊一品鮮醬油、一勺鹽、一勺胡椒粉、一勺一品鮮黃豆醬、一勺面粉撈拌均勻 , 腌制兩分鐘
步驟3
鱸魚煲的做法


起鍋燒油 , 加入蔥姜蒜苗 , 炒出香味 。放入魚肉 , 把剛剛腌制的料汁也加進去 , 再加半碗水 。
步驟4
鱸魚煲的做法


大火燒至沸騰 , 轉小火燜煮6分鐘即可
【鱸魚煲的做法】

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