【高梁飴是什么】高梁飴是山東的特產，統稱飴糖，一向以彈、韌、柔三性兼備而著稱 。吃起來粘牙，甘美爽口 。其選用優質白砂糖、淀粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料，采用傳統工藝、設備、穩火細工熬制而成 。以組織細膩、富有韌性、微甜可口的特點成為山東特產中的名品 。
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