1. 首頁 > 生活百科 > >

咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼

生活百科咸蛋

蠔豉粥的功效與作用
1、補血補鈣
蠔豉含磷很豐富，由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以喝蠔豉粥有利于鈣的吸收，是補鈣的好粥品 。蠔干具有活躍造血功能的作用，因為蠔豉還含有維生素B12，一般食物所缺少的物質，而且維生素B12中的鉆元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質 。
2、養肝排毒
蠔豉含有豐富的牛黃酸，有明顯的保肝利膽作用；蠔豉可以除去體內的有毒物質，因為蠔豉中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化 。
3、壯陽補腎
蠔豉還含有大量的鋅，每百克的蠔豉，鋅元素高達13.2毫克 。男性每天食用一個蠔豉就可以滿足身體對鋅的需求，鋅促進荷爾蒙的分泌，所以蠔豉也被譽為男性壯陽必吃食物之一 。

咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼

制作方法一
制作食材：咸鴨蛋2個，蠔豉(干牡蠣肉)100克，大米適量
制作步驟：將咸鴨蛋去殼，與淘洗干凈的大米、蠔豉一同入鍋，加水1500克，用旺火燒開后，改用小火煮成稀粥，連吃2-3天 。
功效：滋陰養血、降火寧心，適用于失眠等癥 。
咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼


制作方法二
制作食材：咸鴨蛋2個，蠔豉100克，粳米150克 。
制作步驟：先將咸鴨蛋去殼，與淘洗干凈的粳米、蠔豉一同入鍋，加水1500克，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥 。
功效：降火安心，滋陰養血 。適用于虛火上升而致牙痛咽痛、神經衰弱、小兒 淋巴結核等 。
適宜虛火上炎牙痛者食用 。
咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼

蠔豉的適宜人群
適宜體質虛弱兒童，肺門淋巴結核，頸淋巴結核，瘰疬之人食用；適宜陰虛煩熱失眠，心神不安者食用；
適宜癌癥患者及放療、化療后食用，是一種不可多得的抗癌海產品；
適宜作為美容食品食用；
適宜糖尿病人，干燥綜合征患者食用；
適宜高血壓病，動脈硬化，高脂血癥之人食用；
婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用；
咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼


蠔豉的禁忌人群
因為蠔豉有一定的藥用功效，且是海產品，患有急慢性皮膚病者忌食；
脾胃虛寒，慢性腹瀉便溏者不宜多吃 。
【咸蛋蠔豉粥的功效與作用可治療牙疼】需要注意的是蠔豉不宜與糖同食哦！

    猜你喜歡