過程如下：
主料：糯米1000克 -
輔料：葡萄干50克 蜜棗100克 -
烹飪方法 -：
1. 將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用 。-

【粽子的制作過程】2.將糯米淘洗干凈，瀝水，浸泡備用 。-


3.將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水 。-


4.包粽子 。取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊 。-








5.煮粽子 。將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用 。

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