
【櫻桃的核能吃嗎】不能 。櫻桃核中含有一種叫做氰苷的成分,它會與酶發生反應,生成有毒的氫氰酸,人體如果大量進食氫氰酸,有可能會引起不適反應,但是如果僅少量食用了櫻桃核,就不用過于擔心,因為櫻桃核轉化為氫氰酸含量很低,一般少量食用并不會引起不適 。
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