By 夏天的草li
用料

• 貓耳朵 適量（問問賣面的夠幾人份）
• 雞蛋 4個
• 番茄 2個
• 白菜葉 3-4片
• 鹽 適量

做法步驟


1、雞蛋打散，炒熟盛出備用；


2、西紅柿去皮切小?。粺徨仜鲇?，放入西紅柿、花椒粉、少許鹽炒出湯汁；另起鍋燒水，將貓耳朵煮熟后撈出過涼水；


3、放入雞蛋、貓耳朵、白菜絲（或生菜）、生抽、少許老抽、蠔油、鹽、雞精翻炒均勻即可；
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