用料：冬瓜400克、高湯1000毫升、香菜10克、鹽2克、椒1克、枸杞3克 。
做法：
1、冬瓜切片 。
2、香菜切段 。
3、加入高湯1L ， 大火煮沸 。
【冬瓜做法】4、倒入冬瓜 ， 放鹽、花椒、枸杞 ， 攪拌均勻 。
5、大火煮沸 ， 盛出即可 。

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