【煮紫薯要多長時間】大紫薯需要煮30分鐘左右，小紫薯需要煮10-20分鐘 。
紫薯的煮法：
1、將紫薯沖洗干凈，放入鍋中，加入足量水 。
2、蓋上鍋蓋，先用大火煮沸后轉中火煮20分鐘 。
3、用筷子插入紫薯，如果能夠戳穿，即可食用 。

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