【怎么炒杜仲】
炒杜仲的做法：
1、杜仲除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬干 。
2、先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收 。
3、然后置鍋內，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾干即可 。

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