我們都喜歡吃餃子 ， 那么 ， 請回答下面幾個關于餃子的問題：為什么生的餃子剛剛倒進鍋里去的時候要沉下去？為什么餃子煮熟以后會浮起來 ， 并且只有浮起來的餃子才是煮熟了的？還有 ， 為什么餃子冷了以后 ， 又要重新沉入鍋底？

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