過年保存饅頭，不要直接放冰箱了，教你2招，放半個月不干不硬。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？


馬上就要過年啦，家家戶戶蒸完了好多饅頭了吧？在我們北方這邊，有一個傳統的習俗。每次過年前，都會蒸上十幾斤的饅頭然后放在年后吃。這樣家里來了客人，就不用愁沒有饅頭吃了。隨著生活水平的不斷提高，隨時隨地都能買到饅頭啦，但對于我們農村人來講，還是喜歡自己在家做饅頭吃。


自己在家做出來的饅頭，不僅比超市里要便宜。更重要的是要比賣的饅頭更有嚼勁了。那么過完年后，這些吃不完剩余的饅頭我們應該如何保存呢？很多人將這些吃不完的饅頭，都直接放在冰箱里了！但用這個方法保存了的饅頭沒放半個月就已經變干了。而且過年大魚大肉也特別多，冰箱里自然是放不了很多東西的。


今天呢我就給大家分享兩個關于保存饅頭的正確做法，學會后就再也不用擔心家里的饅頭沒處放了。用這兩個方法保存的饅頭，放半個月也照樣新鮮而且不干不硬。喜歡保存饅頭的朋友趕緊跟著我來學習一下吧。


儲存饅頭的第一招：首先準備一些放涼的饅頭，然后將其放在一個干凈的籃子里面。這里我們在保存饅頭的時候，一定要記得保存那些新鮮而且已經放涼的饅頭。如果有些饅頭已經放硬放干了。就不建議大家保存這樣的饅頭啦。


然后再準備一個大碗，然后在里面加入一勺的精鹽，再加入適量的涼白開。再準備一個干凈的籠布放在里面給它打濕。將里面多余的水分擠干。然后直接蓋在裝有饅頭的籃子里面就可以了。直接蓋在上面將籃子給它包裹起來。然后放在陰涼通風處，或者是放在冰箱的冷藏處就可以了。


用這個方法保存的饅頭，既不會有灰塵而且也不會和其他的大魚大肉串味，是一種不錯的保存方法哦。喜歡的朋友趕緊去試一試吧。儲存饅頭的第二招：將一些吃不完的饅頭，給它一個一個地用保鮮膜包裹起來。然后再將這些饅頭放在同一個塑料袋中排空里面的空氣就可以啦。用這個方法處理后的饅頭，直接放在冰箱的冷凍處就可以了。


我們都知道饅頭是由淀粉制作的，只要鎖住饅頭里面的水分，這樣在儲存的時候饅頭就不干不硬了。雖然看上去比較麻煩，但是效果確實不錯哦。這個方法保存的饅頭，保存半個月也照樣新鮮哦。


下次我們再熱這些饅頭的時候，要記得將里面的保鮮膜給它撕下來。然后直接熱水上鍋大火燒五分鐘就可以了。


好啦，以上就是關于保存饅頭的正確分享啦。您還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。

猜你喜歡

• 蘿卜干|每逢過年，我家就愛吃這3種炸貨，金黃酥脆，放很久也不壞
• 肉松|別管有錢沒錢，開心過年！5款美食提前囤，一家大小都愛吃
• 新世界|?“虎”形頭枕、年貨禮盒……南京路步行街“新年集市”帶你提前過年
• 王哥|青島嶗山有一個小村莊，大饅頭一年收入20個億，青島人過年必備
• 蛋糕|“這3樣”可以提前囤貨了，別等過年再買，否則到時候或要漲價了
• 臘肉|冬至過后，我媽就會做這些美食，都是我的最愛，也意味著要過年了
• 丸子|豆腐丸子
• 醬牛肉|做醬牛肉，掌握好3個關鍵點，牛肉醬香濃郁很好吃，學會了過年做
• 糯米泡|過年必備糍粑，傳統擂錘打糍粑吃
• 雞蛋|過年囤年貨要理智！這5種年貨能不買就別買，早知道，不上套