紅糖饅頭怎么做


紅糖饅頭怎么做


【紅糖饅頭怎么做】
將所有材料混合,揉成光滑面團,用濕布覆蓋,松弛15分鐘 。
將面團搟成長方形 。
翻面,卷成圓柱形 。
切成小塊,放在蒸盤上,發酵40分鐘 。
蒸鍋燒開水放進饅頭,大火蒸10分鐘,蒸好后5分鐘才打開蓋子 。

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