冬季水果應季的有蘋果、柑橘、柚子、火龍果、冬棗等 。
1、蘋果：是落葉喬木 ， 通常樹木可高至15米 ， 但栽培樹木一般只高3-5米左右 。
2、柑橘：是蕓香科、柑橘屬植物 。性喜溫暖濕潤氣候 ， 耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強 。
【冬季什么水果應季】3、柚子：其果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油 ， 果皮中可提取優質果膠 ， 果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。
4、火龍果：為多年生攀援性的多肉植物 。植株無主根 ， 側根大量分布在淺表土層 ， 同時有很多氣生根 ， 可攀援生長 。
5、冬棗：又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗 ， 果實近圓形 ， 果面平整光潔 ， 似小蘋果 ， 汁液多、甜味濃、略酸 。冬棗富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素 ， 維生素C含量高 。

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