把蟶子放入加了海晶鹽的水中，水略高于蟶子，連盆帶水一塊放冷藏室里即可，可保存1—2天 。
蟶子的挑選方法：【蟶子怎么保存】1、不要太早去市場購買蟶子，因為太早去可能會買到剛進貨入手的蟶子，不但體內的沙子最多，沒吐出來，而且還是最貴的；
2、挑選還要注意蟶子表面要光滑，不能有沙子，否則殼子里也會有很多沙子；
3、挑選要選伸出觸角的蟶子用手輕輕觸動還會立刻縮回觸角的蟶子，縮得越快的那種蟶子越好 。

猜你喜歡

• 蟶王肉怎么做好吃
• 成品佛跳墻怎么加熱
• 吃披薩怎么拿勺子和叉子
• 桂花果怎么處理可吃
• 桑葚干長蟲子可以吃嗎
• 精選推薦 周末快樂的簡單句子
• 自媒體能火多久？怎么能賺錢？
• 鮮鮑魚死了怎么保存
• 黃豆怎么才算泡發了
• 怎么分別蟹黃和蟹膏