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紅豆杉的果實能吃嗎

生活百科紅豆杉


紅豆杉的果實是可以吃的，但是只能少量食用 。
紅豆杉雖然是一種抗癌植物，但它本身也是有一定毒性的，尤其是它的葉子，不能直接口服 。紅豆杉果實直接內服有一定的毒性，不能長期大量的食用 。
紅豆杉果實成熟后，顏色通紅，味道是甜的，還蠻好吃的，清洗干凈表面后，就可直接食用，像吃水果一樣，記住千萬別吃多了 。紅豆杉果實成熟后果肉很快就會腐爛，在腐爛之前非常適合用來泡酒 。
紅豆杉果實富含紫杉醇蛋白質和鈣、磷、鐵等多種礦物質及多種維生素物質,具有天然抗氧化性 。用紅豆杉果實泡酒能溫腎通經絡，對糖尿病，小便不暢，痛經有一定的療效!但是建議您每天少喝一點!神奇的世界相生相克，合理的吃肯定好的!
紅豆杉的果實有毒嗎
紅豆杉的果實直接食用是有一定毒性的，少量服用不會出現中毒現象，所以需要注意用量 。
直接服食紅豆杉不但沒有明顯醫療效果，而且容易引起中毒 。紅豆杉在臨床上使用率還是挺高的 。因為從紅豆杉樹皮中提取出來的紫杉醇，能作用于細胞壁上的微管使其斷鏈，進而遏制腫瘤細胞生長，但臨床上沒用過紅豆杉的果實 。從理論上說，它的成分復雜，毒性相對樹皮、葉子會更高一些 。
【紅豆杉的果實能吃嗎】紅豆杉本身毒性很大，其莖、枝、葉、果、根均含毒性成分，服用后，會產生抑制骨髓造血功能、白細胞下降等嚴重毒副作用，主要表現為頭昏、瞳孔放大、惡心、嘔吐、彌散性腹痛、肌無力等，嚴重者出現心動緩慢、心臟驟停，甚至會導致死亡 。早在2002年，衛生部就禁止將紅豆杉作為保健食品和食品原料使用，所以一定不要隨意進食紅豆杉 。
紅豆杉果實泡酒的制作方法
紅豆杉的果實很容易腐敗，如果想要長時間保存它，最好的辦法就是用來泡酒 。
材料：
紅豆杉，白酒，冰糖
做法：
1.把紅豆杉用涼開水洗干凈瀝干水分(這里我用鹽水 。這樣子如果里面有蟲也很容易泡出來的);
2.玻璃瓶洗干凈抹干，不能有任何異味(我是把它放在開水里煲干凈，然后自然風干);
3.把紅豆杉裝入瓶內，放入冰糖，倒入白酒，蓋上玻璃蓋密封，放陰涼處，大約一個星期以后就可以喝 。

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