目的優化制備萘多酚維生素E脂質體的配方 。 方法采用逆相蒸發法制備 。 以包封率作為考察指標 ， 經正交優化選擇 ， 確定制備脂質體的最佳配方 。 結果最佳配方為：卵磷脂／膽固醇（摩爾比）為2：1；茶多酚濃度為10mg／mL；維生素E／卵磷脂（質量比）為1：8；有機相／水相（體積比）為3：1 ， 此時包封率可達（50．81±1．92）％ 。 顯微鏡下觀察到了脂質體結構 。 平均粒徑為327nm 。 結論此法操作簡便可靠 ， 所需設備簡單 ， 重現性較好 ， 可適用于包埋水溶性藥物 。 【茶多酚脂質體的制備研究】完成機構：[1]東南大學化學化工系 [2]湖南化工職業技術學院化學工程系,湖南株洲412004 [3]東南大學生物醫學工程系,江蘇南京210096

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