【松茸菇怎么吃】

松茸5個、鹽適量、小蔥1根、黃油10克 。
松茸在流動水流下沖洗,用兩根牙簽刮掉表面的泥土,底部需要切掉一點 。然后切片,不用太薄 。
小火,下一小塊黃油融化后把松茸放進去煎,煎到差不多就翻面 。
兩面都煎好后撒一點鹽上去,攪和后撒上蔥花即可 。
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