兒茶素清除O·2^-與·OH的能力

目的:研究兒茶素直接捕獲O·2^-與·OH的能力 。 方法:利用微弱化學發光法檢測兒茶素對O·2^-與·OH的清除能力;利用自旋捕集技術驗證兒茶素對O·2^-與·OH的清除能力 。 結果:兒茶素清除O·2^-與·OH的IC50分別為6.16 , 0.59 μg/mL , 明顯優于甘草提取物、迷迭香提取物、葡萄籽提取物、虎杖提取物及銀杏葉提取物 。 結論:供試的幾種重要天然植物抗氧化劑中 , 兒茶素對O·2^-與·OH的清除能力最強 。 【兒茶素清除O·2^-與·OH的能力】完成機構:[1]中南大學湘雅二醫院小兒腎臟病研究室,湖南省小兒腎臟病臨床中心,長沙410011 [2]湖南農業大學,長沙410128

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