目的：篩選適合制備高純度茶多酚的樹脂及其條件， 以期得到純度為98％茶多酚產品 。 方法：以茶多酚含量為指標．考察不同樹脂對茶多酚吸附解吸特性， 篩選出適合制備高純度茶多酚的最佳工藝條件 。 結果：純度為35％ 。 濃度為5mg／ml的茶多酚經H1020樹脂吸附， 吸附率達80．33％， 依次經蒸餾水和10％的乙醇溶液洗脫除雜后， 80％乙醇洗脫， 洗脫率達83．5％， 洗脫液過濾后， 經噴霧干燥得到純度為98％以上的茶多酚產品 。 結論：為高純度萘多酚的生產提供一種操作簡單、產品質量高、生產成本低的綠色工藝 。 【樹脂法純化茶多酚工藝的研究】完成機構：[1]東北林業大學植物藥工程研究中心,哈爾濱150040 [2]哈爾濱商業大學制藥工程系
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