1、竹絲雞清洗干凈，剁成大塊 。
2、將剁好的竹絲雞塊先焯一下水 。
3、藥膳同時也清洗一下 。
【竹絲雞湯用什么湯料搭配】4、將焯過水的雞塊和藥材、適量的開水加入燉盅內，燉煮2小時，喝用時放入鹽調勻即可以喝了 。
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1、竹絲雞清洗干凈，剁成大塊 。
2、將剁好的竹絲雞塊先焯一下水 。
3、藥膳同時也清洗一下 。
【竹絲雞湯用什么湯料搭配】4、將焯過水的雞塊和藥材、適量的開水加入燉盅內，燉煮2小時，喝用時放入鹽調勻即可以喝了 。