準備食材：蠶豆、香菜、花生油、鹽、花椒粉 。
準備好蠶豆，剝殼，沖洗干凈 。
放入滾水中煮2-3分鐘，撈出瀝干水分 。
香菜切碎 。
熱鍋冷油，放入蠶豆 。
加花椒粉、加鹽，拌勻 。
【鹽豆子怎么做】出鍋前放香菜末拌勻即可 。
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