|吃在大連-原汁原味的才是最鮮美的,先吃魚再涮菜,菜里都是魚的鮮~


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云南蒸汽石鍋魚

每次路過都會

被門口漂亮的孔雀裝修所吸引 ,
但這還是第一次來 ,
大約晚上七點鐘吧 ,
店內的客人不少 。

黑鮰魚是58元一斤 ,
想來條小的 ,
可是條件不允許 ,

來得晚最小的一條也得三斤 ,
立馬安排上 ,
餐具都是服務員在你面前消毒的

一條魚大約3-5分鐘就能好 ,
一定要先喝一碗魚湯 ,
很鮮美 ,

再來一碗
放點蔥花香菜又是另一種滋味 。
魚肉鮮嫩 , 越煮越好吃 。



小料都是自助的

可以根據你自己喜歡的口味搭配 ,
不知道怎么調配
服務員都會給你調好的 。

魚鰾
這個喜歡的真可以來一份 ,
很多店都沒有 ,
服務員說燙30秒就可以吃了 ,
但我覺得涮煮時間長一些更好 ,
滿滿的膠原蛋白 。

云南干貢菜
只要是吃火鍋我都會來一份的 ,
特別喜歡干貢菜
在不同的湯里煮出來的滋味 ,
大約一分鐘撈出來
吃起來會是那種嘎吱嘎吱的感覺 ,
涮煮的時間長會是軟軟的那種 ,
吸收了魚湯的鮮味 ,
吃起來口感還真心不錯 。

芋頭粉
一般我都是喜歡吃苕粉 ,
今天換一種 ,
芋頭粉屬于煮完了
吃起來沒有什么特殊味道 ,
就是那種脆脆的口感而已 。

時蔬拼盤
蔬菜很新鮮 ,
我覺得涮魚湯會很不錯 ,
可惜我們2個人吃一條三斤的魚
都挺困難的 ,
蔬菜全都打包了 ,
芋頭粉剩了一半也全部帶走 。
肚皮撐得鼓鼓的 ,
用券吃飯還是巨劃算的 ,
下次想來吃吃其他魚 ,
再帶幾個人 ,
要不真吃不了 。
地址:甘井子區虹韻路6號
萬達廣場三樓
【|吃在大連-原汁原味的才是最鮮美的,先吃魚再涮菜,菜里都是魚的鮮~】

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