茭白炒肉片|茭白炒肉片
【 茭白炒肉片|茭白炒肉片】
很好吃
By 山楂糖葫蘆加芝麻
用料
- 豬肉絲 看家境
- 茭白 3根
1、茭白切絲，肉提前用料酒十三香腌制
2、蔥花爆香，炒肉片，變色盛出備用
3、油多一點炒茭白，要每一根上都裹油才會好吃
4、盛出的肉片倒回去
5、翻炒均勻，加蠔油生抽鹽糖調味
6、香得很！
小貼士油多一點茭白才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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