1、嶧城石榴：嶧城石榴其特點是個大皮薄 ， 色澤鮮艷光潔 ， 籽粒晶瑩飽滿 ， 1986年進京參加全國林產品展覽被譽為齊魯一絕 。共有20多個品種 ， 其中三白冰糖籽 ， 花似雪、皮似玉、籽如冰 ， 食之甘甜賽冰糖 ， 最負盛名 。
2、棗莊菜煎餅：棗莊菜煎餅是山東省棗莊市的特色小吃 。棗莊菜煎餅是一種山東棗莊著名的漢族面食小吃 ， 老少兼宜 ， 食用方便 ， 俗稱“魯南熱狗、漢堡包” 。棗莊菜煎餅五色俱美 ， 六味飄香；鮮嫩可口 ， 柔和宜人 ， 成為一方美食 。棗莊菜煎餅 ， 是以魯南地區煎餅為主料 ， 配以各種蔬菜煎烤而成 。
3、嶧城榴葉茶：嶧城榴葉茶是山東省棗莊市嶧城區的特產 。榴葉茶是嶧城區石榴園風景區開發的一種新型茶葉 ， 它以石榴嫩葉為原料 ， 運用現代制茶工藝加工而成 。
4、土菜地鍋雞：地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區 。以前 ， 在微山湖上作息的漁民 ， 因船上條件所限 ， 往往取一小泥爐 ， 爐上坐一口鐵鍋 ， 下面支幾塊干柴生火 ， 然后按家常的做法煮上一鍋菜 ， 鍋邊還要貼滿面餅 ， 于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法 。地鍋菜的湯汁較少 ， 口味鮮醇 ， 餅借菜味 ， 菜借餅香 ， 具有軟滑與干香并存的特點 。
【嶧城區美食】5、炸灌湯丸子：炸灌湯丸子屬于山東菜系 ， 其特點是丸子黃中夾綠 ， 外香內軟 ， 香鮮可口 。肉丸外皮酥脆 ， 內包湯汁 。色澤棕黃 ， 香鮮可口 ， 食時蘸五香粉味更佳 。