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龍眼肉的功效與作用以及龍眼肉的食用方法與禁忌

生活百科中藥龍眼肉

龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮 。別名：桂圓、元眼肉、龍眼干、龍眼、益智、圓眼 。主治：心脾兩虛、氣血不足所致的驚悸、怔忡、失眠、健忘、血虛萎黃、月經不調崩漏 。下面分享龍眼肉的功效與作用以及龍眼肉的食用方法與禁忌 。

龍眼肉的功效與作用以及龍眼肉的食用方法與禁忌


龍眼肉圖片
一、龍眼肉的功效與作用
1、龍眼肉治產后浮腫：龍眼干、生姜、大棗 ， 煎湯服(《泉州本草》) 。
2、龍眼肉大補氣血：以剝好龍眼肉 ， 盛竹筒式瓷碗內 ， 每次一兩 ， 加入白糖3克 ， 素體多火者 ， 再加入西洋參片3克 ， 碗口罩以絲綿一層 ， 日日于飯鍋上蒸之(《隨息居飲食譜》玉靈膏) 。
3、龍眼肉養心補腎：桂圓肉30克 ， 紅棗10顆(去核) ， 黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘 ， 加紅糖或白糖適量 ， 雞蛋2個 ， 稍煮片刻食用 。
4、龍眼肉治心悸不安、失眠：桂圓肉20克 ， 紅棗5–10顆(去核) ， 加水300毫升煮沸約10分鐘 ， 加白沙糖適量稍煮片刻即可食用 。對心悸不安、失眠者有較好作用 。
5、龍眼肉治思慮勞傷心脾有歸脾湯 ， 取甘味歸脾 ， 能益人智之義 。《濟生方》
6、龍眼肉養血安神 ， 長智斂汗 ， 開胃益脾 ?！兜崮媳静荨?br /> 7、龍眼肉潤肺止咳 ?！侗静萃ㄐ?br /> 8、龍眼肉提神醒腦：桂圓肉30克 ， 加水500毫升煮沸約10分鐘 ， 加雞蛋2個 ， 白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用 ?？商嵘裥涯X ， 為熬夜者之首選 。
9、龍眼肉脾虛泄瀉：龍眼干14粒 ， 生姜3片 ， 煎湯服(《泉州本草》) 。
10、龍眼肉益脾胃 ， 葆心血 ， 潤五臟 ， 治怔忡 ?！兜门浔静荨?br /> 11、龍眼肉主五臟邪氣 ， 安志、厭食 ， 久服強魂魄 ， 聰明 ?！侗窘洝?br /> 12、龍眼肉消除疲勞 ， 養心安神：桂圓肉200克 ， 加純正白酒500毫升 ， 泡1個月 ， 每晚睡前飲15毫升 ， 可消除疲勞 ， 養心安神 。
13、龍眼肉歸脾而能益智 。《開寶本草》
14、龍眼肉治思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：龍眼干15克 ， 粳米60克 ， 蓮子10克 ， 芡實15克 ， 加水煮粥 ， 并加白糖少許(《食療粥譜》) 。
15、桂圓肉30克 ， 加入燉好的湯中煮5分鐘 ， 可煮出更鮮美的湯 。
16、龍眼肉健脾養心 ， 補血安神：龍眼肉15克 ， 紅棗15克 ， 粳米100克 。粳米淘洗干凈 ， 紅棗洗凈備用；將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水 ， 大火煮沸后再用文火熬30分鐘 ， 直至米煮爛 ， 加適量白糖 。孕婦應慎食 。(龍眼肉粥)
17、龍眼肉養血安胎：桂圓(龍眼干)含鐵及維生素比較多 ， 可減輕宮縮及下垂感 ， 對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利 ， 具有安胎作用 。
18、龍眼肉安神定志：桂圓(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素 ， 能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圓(龍眼干)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克) ， 可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆 ， 甚至精神失常等 。
19、桂圓 ， 大補陰血 ， 凡上部失血之后 ， 入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰 ， 使脾旺統血歸經 。如神思勞倦 ， 心經血少 ， 以此助生地、麥冬補養心血 。又筋骨過勞 ， 肝臟空虛 ， 以此佐熟地、當歸 ， 滋補肝血 ?！端幤坊x》

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