蝦解凍后變成紅色了還能吃嗎


蝦解凍后變成紅色了還能吃嗎


【蝦解凍后變成紅色了還能吃嗎】蝦解凍后變成紅色了還能吃 。蝦解凍后變成紅色是因為鮮蝦在離水3小時后,體內會自覺分泌一種供氧激素,鮮蝦在冰箱內冷凍時,由于溫度變化,使蝦身表皮變成紅色,所以蝦解凍后變成紅色還是可以進行食用的 。

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