可以 。由于冷藏保存 ， 魚肉中的營養在低溫狀態下 ， 變得較為堅硬 ， 使魚肉不容易變質 ， 同時魚肉中的營養能夠保留 ， 第二天食用不會對身體造成傷害 。但魚肉不可過長時間放置在冰箱中 ， 低溫只能抑制但不能殺死細菌 ， 食用放置時間過長的魚肉容易引起身體不適 。
【魚放冰箱第二天還能吃嗎】對于已經煮過沒有吃完的魚 ， 雖然放到冰箱中保存后第二天仍然可以吃 ， 但由于煮熟的魚隔夜之后容易產生蛋白質降解物 ， 這種物質是會損傷肝臟和腎臟的功能 ， 經常吃的話對于身體健康是有影響的 ， 所以魚最好還是現制現吃 ， 若是吃不完 ， 建議盡量減少儲存時間 ， 并且要放到冰箱冷凍 ， 防止細菌生長 。

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