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吐司|教你做夏日追劇小甜食，想學的看進來

芝士吐司

吐司|教你做夏日追劇小甜食，想學的看進來

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吐司|教你做夏日追劇小甜食，想學的看進來

誰不喜歡吃甜食？吃了甜食 ， 我的心情就會好起來！今年暑假 ， 有很多精彩的電視節目等待我們觀看 ， 但是在觀看的過程中 ， 總是要有零食充饑的 ， 一邊吃甜食一邊欣賞電視劇 ， 真是美滋滋！我今天就帶給你們2個很好吃的飲料和甜食的做法 ， 一個是我們熟知的肉松夾心 ， 另一個是葡萄凍撞奶 ， 讓我們來了解一下他們的做法！

肉松夾心小面包
原料：蛋、奶、沙拉油、砂糖；面粉、玉米粉、蛋黃汁、肉松
首先 ， 我們需要25克牛奶 ， 25克的沙拉 。 把三十 g的小麥和10 g的玉米淀粉混合在一塊 ， 然后加入2只蛋黃 ， 然后放到另外一只盆中待一會 ， 然后繼續攪打 。

2、把蛋清用攪拌機攪拌 ， 攪拌3遍 ， 首先加入15 g白糖 ， 一次攪拌直到蛋白起大氣泡；接著加入十五公升的白糖 ， 直到氣泡縮小 ， 加入適量的白糖 ， 最后一次攪拌直到把雞蛋打成一個彎曲的弧形 。

3、將打碎的蛋清粉和牛奶蛋黃漿拌勻后 ， 放入裱花袋子內 。 這個時候可以把爐子加熱到180°左右 。

4、用一塊油紙板鋪在盤子里 ， 這樣可以防止面團粘在盤子里 ， 把包裝袋里的面團壓在一個圓里 ， 這樣就可以更好的處理了 。 把盤子放到烤爐里 ， 大約30分鐘左右 。

5、把烘焙好的吐司拿出來 ， 讓其冷卻 ， 然后用更多的蛋黃醬涂在平坦的一邊 ， 把兩個小塊的面團揉成一團；在外面抹上一層蛋黃汁 ， 再用一塊厚的牛肉干包裹 ， 這份肉松餡餅就完成了！味道香噴噴 ， 簡直無法抗拒！接下來要做的就是葡萄凍撞奶了

葡萄凍撞奶
所需材料：葡萄 ， 白涼粉 ， 椰汁
【吐司|教你做夏日追劇小甜食，想學的看進來】做法：1、將葡萄淘凈 ， 用清水沖去 ， 可以清洗去表皮上的污垢 。 把葡萄清洗干凈 ， 去皮 ， 把葡萄肉裝進盆里 ， 別把葡萄皮弄壞；將一大盆清水倒入其中 ， 將葡萄皮倒入其中 ， 大約五分鐘后 ， 湯汁會變成紫色 ， 然后熄滅 。

2、鍋內去皮 ， 倒入白涼粉 ， 八百 g的清水 ， 三十 g的白涼面 ， 別弄亂了！將兩者混合在一起 ， 等待著它的成形 。

3、葡萄水成形后可以將其切開 ， 我們就能獲得一個紫葡萄果醬！將葡萄果醬放在一個盆里 ， 然后將果肉和椰子汁一起倒在盆里！再加上一點冰 ， 味道會更棒喔！

制作完成后的果醬看上去清新可口 ， 入口即化 ， 葡萄果醬味道鮮美；喜歡甜食的話 ， 可以在熬制的過程中 ， 放上少許的糖水 ， 讓它變得甜甜的！如何？這兩款點心是否觸動了你的內心？

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