1. 首頁 > 生活百科 > >

丑柑怎么挑選

生活百科挑選


丑柑怎么挑選


1、摸表皮：好吃的丑柑摸起來會凹凸不平 ， 比較粗糙 。并不是說表面光滑的不好吃 ， 相對來講 ， 凹凸不平的口味會更好 。
2、捏軟硬：在買水果時 ， 店家允許的情況下 ， 我們可以用手指按下丑柑軟硬程度 。有一種柑子跟丑柑長得很像 ， 表皮比較硬 ， 口感稍微酸澀 。丑柑是比較甜的 ， 捏起來很柔軟 。
【丑柑怎么挑選】3、看兩端：先看丑柑的“屁股” ， 剪斷枝頭的部分 ， 如果枝還比較綠 ， 切口比較新 ， 說明是剛摘下來沒幾天 。再看丑柑的“肚臍” ， 如果肚臍比較暗沉甚至感覺發霉 ， 這種吃起來會比較干澀 ， 水分早已流失 ， 挑選時要選肚臍比較完整新鮮的 。

    猜你喜歡