【什么是纖維食物】纖維食品即纖維含量比較高的食品 ?，F代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素并列稱為“第七營養素” 。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等 。
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