茶葉加工機械的自動化改造是農產品深加工的一個重要組成部分 。 介紹的茶機綜合了龍井茶的加工工藝， 將其總結為5個階段， 并以專家系統的形式植入到控制器中， 實現了茶葉的全自動加工， 有利于快速地炒制出高品質的茶葉 。 該荼機以單片機為核心， 實現了溫度、壓力和轉速的智能化控制 。 以變頻器中心， 控制主軸電機復雜的往復動作 。 模擬人工炒制的動作， 配合各個參數的個性化調整， 實踐證明， 該茶機能炒制高品質的茶葉 。 【基于專家系統的智能型茶葉加工機械的研究】完成機構：[1]武漢理工大學自動化學院,湖北武漢430070 [2]浙江大學電氣工程學院,浙江杭州310027
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