【蝦干怎么曬】１、用牙簽在蝦背的第二節中，挑出蝦線 。
２、鍋中倒水燒開，放蝦、大蔥、花椒、鹽攪拌均勻，煮熟 。
３、煮熟后把蝦浸泡２－３小時，撈出瀝干水分，用紙巾擦干水分 。
４、把蝦放在太陽下曬１－２天即可 。
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２、鍋中倒水燒開，放蝦、大蔥、花椒、鹽攪拌均勻，煮熟 。
３、煮熟后把蝦浸泡２－３小時，撈出瀝干水分，用紙巾擦干水分 。
４、把蝦放在太陽下曬１－２天即可 。