【軒尼詩放了15年還可以喝嗎】軒尼詩放了15年還可以喝 。因酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期 ， 而軒尼詩通常40度 ， 即軒尼詩酒沒有保質期 。這是因為 ， 對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里 ， 不能生長繁殖 。高度白酒酒精度數相對較高 ， 一般在41度到55度之間 ， 也有高達65度的 。就算是低度白酒 ， 也在20度到38度之間 。在這個酒精含量范圍內 ， 微生物難以生存 ， 也就不會出現微生物導致的變質問題 。
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