【怎樣判斷蛋撻皮有沒有壞】

1、聞味道：如果蛋撻皮有酸酸的味道 ， 說明蛋撻皮已經變質 ， 不能食用 。
2、嘗味道：取出一個不確定的蛋撻皮咬下一小口咀嚼后 ， 若是味道發酸則說明變質 ， 不可繼續食用 。
3、用手摸：如果蛋撻皮已經出現黏糊糊的觸覺 ， 說明此時的蛋撻皮已經變質 ， 不能食用 。

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