【龍蝦尾是什么東西】

龍蝦尾通常是指淡水小龍蝦的尾巴 ， 因為其頭部特別硬 ， 沒有肉 ， 撥掉殼后 ， 就剩下尾巴上那塊大肉可以食用 。通常用來做蒜蓉蝦、麻辣蝦、爆炒蝦尾等 。需要注意 ， 吃龍蝦時 ， 不要一次食用過多 ， 龍蝦是高蛋白食物 ， 不易消化 ， 一次食用過多 ， 會造成身體不適 。

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