
【糕點能放幾天】1、海綿蛋糕和戚風蛋糕:降溫后用保鮮膜包覆起來,放進保鮮袋或保鮮盒中,冷藏可保存5-7天,冷凍可保存1個月左右,食用前先解凍回溫 。
2、鮮奶油蛋糕:密封冷藏可保存2-3天 。
3、磅蛋糕、瑪德琳、費南雪:這類重奶油的糕點屬于常溫蛋糕可常溫密封保存,夏天可保存3-4天,冬天可保存5-7天 。
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