雞蛋木耳怎么炒


雞蛋木耳怎么炒



【雞蛋木耳怎么炒】食材:木耳250克、雞蛋3個、洋蔥半顆、西紅柿1個、蔥花少許、生抽少許、鹽少許、色拉油適量 。
木耳用水泡發 , 洗凈瀝水 , 雞蛋加少許鹽打散 , 鍋內加入色拉油燒熱 , 倒入雞蛋翻炒盛出備用 。
放入蔥花爆香 , 放入西紅柿翻炒出湯汁 。
放入洋蔥炒勻 。放入木耳翻炒 , 倒入少許生抽 。
加入炒好的雞蛋 , 翻炒均勻 。加鹽味精調味 , 就可以出鍋了 。

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