食材：雞胸肉３００克、土豆３００克、青椒１個、紅椒１個、香菇３個、宮保肉丁調料半包、醬油適量 。
【雞丁怎么炒】1、雞胸肉切丁 ， 加醬油、淀粉腌制一會 。土豆、青椒、紅椒、香菇 ， 配菜切成丁 。
2、熱鍋 ， 多下點油 ， 先把土豆炸熟盛出 。
3、下雞丁滑炒 ， 炒至變色 。下配菜 ， 加點水大火煮一會 。
4、水干后加醬料炒香 ， 起鍋 。
食材：雞胸肉３００克、土豆３００克、青椒１個、紅椒１個、香菇３個、宮保肉丁調料半包、醬油適量 。
【雞丁怎么炒】1、雞胸肉切丁 ， 加醬油、淀粉腌制一會 。土豆、青椒、紅椒、香菇 ， 配菜切成丁 。
2、熱鍋 ， 多下點油 ， 先把土豆炸熟盛出 。
3、下雞丁滑炒 ， 炒至變色 。下配菜 ， 加點水大火煮一會 。
4、水干后加醬料炒香 ， 起鍋 。