1、冰糖和水按1：1的比例放入鍋中 。
2、中火用勺子不停的攪拌（糖沒有變色之前，如果用小火糖易起沙） 。
3、等糖變色調至小火 。
4、變成棗紅色，添入一勺開水 。
【炒金醬糖色的步驟】5、大中火熬制2到3分鐘，去除里面的焦糊味關火即可 。
猜你喜歡
- 土肉桂的功效與作用
- 海棠花的花語是什么
- 火車上有涼的飲用水嗎
- 羅勒的功效和作用
- 森林里空氣清新的原因
- 拜年的規矩有哪些
- 冰花是什么形狀的為什么會出現冰花
- 點饅頭上的紅點是什么
- 聽花酒是哪個公司的
- 片好的魚片放冷藏還是冷凍
1、冰糖和水按1：1的比例放入鍋中 。
2、中火用勺子不停的攪拌（糖沒有變色之前，如果用小火糖易起沙） 。
3、等糖變色調至小火 。
4、變成棗紅色，添入一勺開水 。
【炒金醬糖色的步驟】5、大中火熬制2到3分鐘，去除里面的焦糊味關火即可 。